食用色素のご購入にあたって |
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※少量ロット(30g)でのご購入にあたっては、「食用天然色素 緑色着色料製剤・ハイグリーンB / メーカー検品済・有償サンプル 30g」ページをご参照ください。
緑色着色料製剤・ハイグリーンB 商品概要
ハイグリーンBは、食用天然色素として古くから用いられているクチナシ果実の抽出液に、食品加工用酵素を作用させて得られた青色色素に、ベニバナ黄色素を配合した天然色素製剤です。緑色または暗緑色の液体で、わずかに特有のにおいがあります。phによる色調変化は「緑」。
※極小ロット(少量サイズ)をお求めの方は、メーカーによる封入、検品済の有償サンプル品「食用天然色素 緑色着色料製剤・ハイグリーンB / メーカー検品済・有償サンプル 30g」のページをご参照ください)。
緑色着色料製剤・ハイグリーンBの食品への表示
- クチナシ青色素
- ベニバナ黄色素
- クチナシ色素
- 紅花色素
- 着色料(クチナシ、紅花黄)
緑色着色料製剤・ハイグリーンBのおもな用途
- ゼリーの着色・色付け
- 飲料の着色・色付け
- 麺類の着色・色付け
- 漬物の着色・色付け
- 煮豆の着色・色付け
- キャンディーの着色・色付け
緑色着色料製剤・ハイグリーンBの水溶希釈例(100倍~10万倍)
【参考】食用天然色素の水溶希釈例(水に溶かした時の色)一覧はこちらをクリック
緑色着色料製剤・ハイグリーンBの性質・性状
緑色着色料製剤・ハイグリーンBの詳細な情報につきましては「食用天然色素 緑色着色料製剤・ハイグリーンB / メーカー検品済・有償サンプル 30g」商品ページをご参照ください。
※天然食用色素をご購入をご検討されているお客様へ
天然色素は合成色素に比べて、使用期限が短いものが多々あります。当店では期限が3週間以内のものは出荷をしておりませんが、 もし3週間以内のものが届いた場合はご連絡ください。
また、天然色素の使用期限は種類によって違いますので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。