クチナシ青色素「ハイブルーAT」 メーカーサンプル30g（液状）
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食紅の業務用サンプル ハイブルーAT メーカーサンプル30g - 液状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21581)

価格: ¥3,456 (税込)
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食用色素のご購入にあたって
  • ※食用色素製品のサンプル品は、毎週金曜日に注文をとりまとめて翌週水曜日に発送いたします（通常ロット品は、ご注文の翌営業日に手配し、あらためて発送日をお知らせいたします）。
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  • 0849230655
  • お電話は、カラーマーケット運営「岩瀬商店株式会社」につながります。担当スタッフが丁寧に対応させていただきます。
  • 食品製造用途以外の使用についてのご相談も、近年では大変増えております。まずはお気軽にお問合せください。
  • 上記サイズ以上の量をお求めの際は電話及びお問合せページからお問合せください。別途見積もりいたします。
  • お問合せ受付: 月～金曜日 9:00～17:00（土日祝日お休み）

本商品は「食用天然色素 クチナシ青色素・ハイブルーAT」のメーカーサンプル品です。メーカークリーンルーム内での厳密な管理・検査のもと、1袋ずつ封入・出荷されている有償サンプルです。サンプル品としてのご利用はもちろん、少量でいいんだけど、といった場合にも本品をご活用ください。

※通常サイズでのご購入にあたっては、「食用天然色素 クチナシ青色素・ハイブルーAT / 1kg～」ページをご参照ください。

クチナシ青色素・ハイブルーAT 商品概要

ハイブルーATは、クチナシ抽出液に酵素を作用させ抽出した青色色素です。

※本商品の容量は「30g」です（メーカー有償サンプル。メーカーによる封入、検品済の商品ですので安心してご利用ください）。

クチナシ青色素・ハイブルーATの食品への表示

  • クチナシ青色素
  • クチナシ色素
  • 着色料（クチナシ）

クチナシ青色素・ハイブルーATのおもな用途

  • 菓子、ゼリー、冷菓、飲料など

クチナシ青色素・ハイブルーATの水溶希釈例（100倍～10万倍）

[液状/水溶性] ハイブルーAT （クチナシ青色素）
「ハイブルーAT （クチナシ青色素）」の水溶希釈例（100倍） 「ハイブルーAT （クチナシ青色素）」の水溶希釈例（1000倍） 「ハイブルーAT （クチナシ青色素）」の水溶希釈例（10000倍） 「ハイブルーAT （クチナシ青色素）」の水溶希釈例（100000倍）
[使用例]
菓子、ゼリー、冷菓、飲料など

【参考】食用天然色素の水溶希釈例一覧はこちらをクリック

クチナシ青色素・ハイブルーATの性質・性状

クチナシ青色素・ハイブルーATの性質（特性）、性状については以下の情報をご参考にしてください。

  • クチナシ抽出液に酵素を作用させ抽出した青色色素
  • 熱・光に安定
  • 耐酸性タイプ
＜ クチナシ青色素の特性 ＞
耐熱性 耐光性 染着性
（たんぱく質）
○-まる記号 ○-まる記号 ○-まる記号

クチナシ青色素・ハイブルーATの成分および重量％

成分 重量％
クチナシ青色素 80.0％
エタノール 20.0％


※天然食用色素をご購入をご検討されているお客様へ
天然色素は合成色素に比べて、使用期限が短いものが多々あります。当店では期限が３週間以内のものは出荷をしておりませんが、 もし３週間以内のものが届いた場合はご連絡ください。
また、天然色素の使用期限は種類によって違いますので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。



 

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